Ayran İşleme Ünitesi
Ayran Proses Tankı
Ayran Proses Tankı Ayran yapılacak sütün gönderildiği, mayalandığı ve mayalanan süt kırılarak, soğutulduğu tanktır.
Ayran Dolum Makinesi
ayran dolum makinası döner tablalı olup ürün saatte ağız capı 75 – 95 mm. dir. 50 ile 330 gr. arası dolum yapmaktadır
Beyaz Peynir İşleme Ünitesi
Beyaz Peynir Teneke Kapatma Makinesi
Üretilen beyaz peynirler kesilip tenekelere yerleştirilir ve bu makine sayesinde tenekelerin kapakları kapatılır.
Beyaz Peynir Tekneleri
PEYNİR MAYALAMA TEKNELERİ
Beyaz peynirin üretildiği teknedir. Beyaz peynir bu teknede mayalanır, teleme kırılır, Cendere bezi ve yanlarında bulunan kasnaklar sayesinde süzdürülür,
Kapasiteler: 600, 1200, 1500 LT
Süt Alım Ünitesi
Süt Alım Teknesi
Süt alım teknesi istenilen kapasitelere göre imal edilebilmektedir
Süt Depolama Tankları
1000 lt ile 30.000 lt kapasitelerde izoleli, tek cidar ve ısıtma & soğutmalı şekilde imal edilebilmektedir.
Ön İşleme Ünitesi
Rolbont Buharlı Süt Pişirme Tankı
BUHARLI ROLBONT SİSTEMLİ SÜT PİŞİRME TANKI
Doğalgazlı Süt Pişirme Tankı
Dogalgazlı süt pişirme tankı istenilen ebatlarda imalat yapılabilmektedir.
Elektrikli Süt Pişirme Tankı
Elektirikli süt pişirme tankı istenilen kapasitelere göre imalat yapılabilmektedir.
Krema Seperatörü
Kapasiteler: 375, 1000, 2000, 3000, 5000, 10000, 20000 LT/H
Pastörizasyon Sistemleri (Pişirme Tankları)
250 lt ile 2000 lt kapasitelerde isteğe bağlı olarak; buharlı imal edilir.
Pastörizatör
Yoğurt-Peynir Sütü Pastörizasyonu, Pastörize Süt, Meyve Suyu, Pastörize Yumurta, Alkollü/Alkolsüz İçecekler, Bal Pastörizasyonu Kapasite
500 lt/s – 30000 lt/s
Homojenizatör
Homojenizatörler gıda ürünlerindeki partikülleri (parçacıkları; yağ ve proteinler) parçalamak ve homojenize etmek üzere tasarlanmıştır Kapasiteler: 1500-10000 LT/H
Süt Nakil Sistemleri
Süt Nakil tankı
Süt nakil tankı araç üstelerine monte edilip süt nakil işlemi için kullanılır
3000 Lt Süt Taşıma Tankı
500 Lt, 1000 Lt, 1500 Lt, 2000 Lt, 3000 Lt, 4000 Lt, 5000 Lt Süt Taşıma Tankları
5000 Lt Taşıma Tankları
500 Lt, 1000 Lt, 1500 Lt, 2000 Lt, 3000 Lt, 4000 Lt, 5000 Lt ebatlarda imal edilebilmektedir
Raylı Terazili Süt Alım Kazanı
Raylı terazili süt alım tankı araç arkalarına göre imal edilebilmektedir
5000 Lt Süt Taşıma Tankı
5 ADET 5000 LT TIR KASASINA GÖRE YAPILMIŞ SÜT TAŞIMA TANKLARI
Süt Taşıma Tankı ve Terazili Süt Alım Kazanı
GENELLİKLE araç arkalarına takılan süt alım kazanı ve süt taşıma tankı kapasitelere göre üretim yapılabilinmektedir
500lt Süt Taşıma Tankı
Genellikle parakende süt taşımlarında kullanılmak için imal edilmişitir
Süt Soğutma Tankları
1000 Lt Dikey Tip Süt Soğutma Tankı
1000 LT DİKEY SÜT SOGUTMA TANKI
Yatay Tip Süt Soğutma Tankı
1500 – 2000 – 3000 – 4000 – 5000 – 6000 – 8000 – 10000 litre ebatlarda imal edilmektedir
500 Lt Dikey Tip Süt Soğutma Tankı
300 – 500 – 1000 – 1500 – 2000 litre kapasitelerde imal edilmektedir
Süt Soğutma Tankı
300 – 500 – 1000 – 1500 – 2000 litre dikey tip süt sogutma tankı istege göre ebatlarda imal edilmektedir.
Kaşar Peynir İşleme Ünitesi
Buharlı Otomatik Kaşar Peynir Sulu Haşlama Yoğurma Makinası
Blok tip eritme, sert ve yarı sert kaşar türevi peynirlerin üretiminde kullanılmaktadır
Teleme Süzme Tamburu
Kaşar Peyniri Standart Model/Teleme Süzme Tamburu
Teleme Aktarma Ünitesi
Kaşar telleme aktarma makinası
Kaşar Proses Tankı
Kaşar Proses tankında süt ısıtılarak mayalama sıcaklığına kadar çıkartılır ve bu tankta mayalanır, teleme haline gelen süt daha sonra tank içerisindeki özel karıştırıcılar sayesinde kesilir.
Kapasiteler: 3000, 4000, 5000, 6000, 8000 LT / 10.000 ve 11.000 LT
Kaşar Dinlendirme Arabası
Kaşar dinlendirme arabası 5 raflı
Kuru Haşlama Makinesi
Kapalı Tip Kaşar Kuru Haşlama makinesini
Kapasiteler: 40-60-80 lt
Teleme Süzdürme Teknesi
TELEME SÜZME TEKNESİ
Teleme süzmek için kullanılan içinde süzgeci bulunan bir teknedir.
Teleme Doğrama Makinesi
Telemenin haşlanmadan önce doğranması gerekmektedir Bu makine sayesinde doğranarak haşlamaya verilir.
Kapasite: 500 KG/H
Sulu Haşlama Makinesi
Kaşar Sulu Haşlama Makinesi, telemeyi pişirerek, yoğurma işlemini gerçekleştirir
Kapasiteler: 500, 1000, 1500 KG
Lor Peynir İşleme Ünitesi
Lor Baskı Press Arabası
yTamamı AISI 304 kalite paslanmaz çeliktir. Perfore delikli saç teknesinde ürün preslenir. Pnomatik sistem pistonu 5000 kg basınç uygulanır. Süzdürme sepeti portatif olup kolay çıkarılır
Lor Süzdürme Arabası
lor süzdürme arabası lor pişirme kazanındaki loru almak için kullanılır.
Lor Taşıma Arabası
paket halindeki lor peynirleri taşımak amacıyla kullanılır
Lor Askı Süzme Düzeneği
Lor peynir süzdürmek için kullanılır
Lor Pişirme Kazanı
Peynir altı suyu lor kazanında kaynatılarak Lor peyniri elde edilir.
Kapasiteler: 3000, 4000, 5000 LT
Lor Suyu Depolama Tankı
Lor Suyu Depolama Tankı
Tereyağ İşleme Ünitesi
Tereyağ Taşıma Arabası
Tereyağ bloklarını koymak için tasarlanmıştır
Krema Seperatörü
Kapasiteler: 1000, 2000, 5000, 10000, 20000 LT/H
Tereyağı Gramajlama Makinesi
Tereyağı Formlama ve Gramajlama Makinası; tereyağı yayıklama tamburunda yoğrulan kremanın içindeki suyun çıkarılması için kullanılır.
Tereyağı Malaksör
Tereyağı Yoğurma Malaksörü; geleneksel aroma ve kıvama sahip tereyağı üretiminde ağırlıklı olarak tercih edilmektedir.
Tereyağı Tamburu
Kremadan tereyağı elde etmek amacı ile kullanılan Tambur tip Yayık makinesidir.
Sadeyağ İşleme Ünitesi
Selpantinli Sadeyağ Kazanı
tereyağını sadeyağa dönüştürmek için kullanılır
Elektrikli Sadeyağ Kazanı
tereyağını sadeyağa dönüştürmek için kullanılır
Buharlı Sadeyağ Kazanı
Buhar ile ısıtma yapılabilmektedir tereyağını sadeyağa dönüştürmek için kullanılır istenilen kapasitelere göre imal edilebilmektedir
Santrifüj Pompa
sıvı ürünleri aktarmak için kimya kozmetik gıda alanında kullanılmaktadır.
CIP Ünitesi
Üretim öncesi/sonrası hat temizliğinin (sanitasyonunun) yerinde yapılmasına olanak sağlayan CIP ünitesi sadece süt ürünleri endüstrisinde değil, meşrubat, gazlı içecekler ve hazır gıda sektöründe de kullanılmaya uygundur.
