Ayran Proses Tankı Ayran yapılacak sütün gönderildiği, mayalandığı ve mayalanan süt kırılarak, soğutulduğu tanktır.

ayran dolum makinası döner tablalı olup ürün saatte ağız capı 75 – 95 mm. dir. 50 ile 330 gr. arası dolum yapmaktadır

Gıda vakum tankı istenilen gıda ürünlerinde kullanılabilmektedir.

Üretilen beyaz peynirler kesilip tenekelere yerleştirilir ve bu makine sayesinde tenekelerin kapakları kapatılır.

PEYNİR MAYALAMA TEKNELERİ
Beyaz peynirin üretildiği teknedir. Beyaz peynir bu teknede mayalanır, teleme kırılır, Cendere bezi ve yanlarında bulunan kasnaklar sayesinde süzdürülür,

Kapasiteler: 600, 1200, 1500 LT

KANDEMİR PASLANMAZ MAKİNE İhtiyaç olan Mobil takları Üretim alanı koşulları, Ürün ihtiyacına uygun olarak Tasarlayıp Projelendirerek imalatlarını yapmakta ve devreye alınmasını sağlamaktadır.

Mobil Tanklar Silindirik/ Prizmatik/ Konik ve/veya Birleşik Konstrüksiyonlar olarak imal edilebilir.

Taşınması ve Kullanım noktasında Sabitlenmesi sağlanabilir.

Skid üniteler Üzerinde Diğer komponentler ile birlikte tasarlanabilir. Skid üzerine Tank ve Kontrol sistemleri, Karıştırıcı, Pompa gibi tamamlayıcı ekipmanlarla komple tasarlanıp teslim edilebilir.

Gıda vakum tankı istenilen gıda ürünlerinde kullanılabilmektedir.

çikolata ve benzeri ürünler için bir öğütme makinesidir

Çikolata inceltme işleminin sonlandırıldığı laboratuvar tipi bilyalı değirmendir.

pudra şekeri degirmeni  Şekeri pudra haline getirmek için kullanılır.

Çikolata Ön Hazırlama Mikseri  
•Çikolata için gerekli bütün ham maddelerin karıştırıldığı ilk mikserdir.

Çikolata Dinlendirme Stok Tankı 
Çikolatayı dinlendirmek ve stoklamak için kullanılır.

Yağ Eritme Tankı 
Blok margarin eritmek için özel olarak tasarlanmıştır.

Çikolata Depolama Tankı  
Çikolatayı dinlendirmek ve stoklamak için kullanılır.

Blok tip eritme, sert ve yarı sert kaşar türevi peynirlerin üretiminde kullanılmaktadır

Kaşar Peyniri Standart Model/Teleme Süzme Tamburu

Kaşar telleme aktarma makinası

Kaşar Proses tankında süt ısıtılarak mayalama sıcaklığına kadar çıkartılır ve bu tankta mayalanır, teleme haline gelen süt daha sonra tank içerisindeki özel karıştırıcılar sayesinde kesilir.

Kapasiteler: 3000, 4000, 5000, 6000, 8000 LT / 10.000 ve 11.000 LT

Kaşar dinlendirme arabası 5 raflı

Kapalı Tip Kaşar Kuru Haşlama makinesini
Kapasiteler: 40-60-80 lt

TELEME SÜZME TEKNESİ
Teleme süzmek için kullanılan içinde süzgeci bulunan bir teknedir.

Telemenin haşlanmadan önce doğranması gerekmektedir Bu makine sayesinde doğranarak haşlamaya verilir.
Kapasite: 500 KG/H

Kaşar Sulu Haşlama Makinesi, telemeyi pişirerek, yoğurma işlemini gerçekleştirir
Kapasiteler: 500,  1000, 1500 KG

  yTamamı AISI 304 kalite paslanmaz çeliktir. Perfore delikli saç teknesinde ürün preslenir. Pnomatik sistem pistonu 5000 kg basınç uygulanır. Süzdürme sepeti portatif olup kolay çıkarılır

lor süzdürme arabası lor pişirme kazanındaki loru almak için kullanılır.

paket halindeki lor peynirleri taşımak amacıyla kullanılır 

Lor peynir süzdürmek için kullanılır

Peynir altı suyu lor kazanında kaynatılarak Lor peyniri elde edilir.

Kapasiteler: 3000, 4000, 5000 LT

Lor Suyu Depolama Tankı

BUHARLI ROLBONT SİSTEMLİ SÜT PİŞİRME TANKI

Dogalgazlı süt pişirme tankı istenilen ebatlarda imalat yapılabilmektedir.

Elektirikli süt pişirme tankı istenilen kapasitelere göre imalat yapılabilmektedir.

Kapasiteler: 375, 1000, 2000, 3000, 5000, 10000, 20000 LT/H

250 lt ile 2000 lt kapasitelerde isteğe bağlı olarak; buharlı  imal edilir.

Yoğurt-Peynir Sütü Pastörizasyonu, Pastörize Süt, Meyve Suyu, Pastörize Yumurta, Alkollü/Alkolsüz İçecekler, Bal Pastörizasyonu Kapasite
500 lt/s – 30000 lt/s

Homojenizatörler gıda ürünlerindeki partikülleri (parçacıkları; yağ ve proteinler) parçalamak ve homojenize etmek üzere tasarlanmıştır Kapasiteler: 1500-10000 LT/H

tereyağını sadeyağa dönüştürmek için kullanılır 

tereyağını sadeyağa dönüştürmek için kullanılır

Buhar ile ısıtma yapılabilmektedir tereyağını sadeyağa dönüştürmek için kullanılır istenilen kapasitelere göre imal edilebilmektedir

Sıvı homojenizatörlü Karıştırma Tankı
Ürün besleme kazanı paslanmaz çelikten imal edilir ve çeşitliliği bakımından neredeyse sınırı olmayan makinelerdir. Karıştırıcı mikser olarak ta bilinen ürün besleme kazanlarının ısıtmalı ve soğutmalı mikser olarak iki çeşitleri vardır. Ürün beselem kazanları yoğun malzemeler, tutkal, jöle, sabun, deterjan, kimyasal madde, boya, yağ, sıvı kozmetik ürünleri, pekmez, tahin, reçel gibi gıda ürünleri gibi aklınıza gelebilecek her türlü granülleri başarılı bir şekilde karıştırabilmektedir.

Ürün Hazırlama Mikseri ” Sıvı + Katı” , “Sıvı + Sıvı” karışımların hazırlandığı Homojen çözelti sağlayan mikserler

Laboratuvar tipi sıvı karıştırıcı mikser

KANDEMİR PASLANMAZ MAKİNE başta gıda, ilaç, kimya, kozmetik sektörlerinin ihtiyaç duyacağı, müşteri talep ve istekleri doğrultusunda uluslararası hijyen standartlarına uygun, çeşitli hacimler ve nitekliklerde paslanmaz çelik malzemeden dikey veya yatay konstrüksiyon, silindirik veya prizmatik, bağlı olduğu prosese uygun stok ve depolama tankları, proses tankları , mobil tanklar, reaktörler, silo ve bunker üretimini yapmaktadır.

Üretim süreci, paslanmaz çelik kalifiye personel tarafından işlenerek fabrika sahasında gerçekleştirilir
TIG Argon kaynağı yöntemi, Direnç Kaynağı yöntemi Kaynaklı birleştirmelerde MIG Argon kaynağı yöntemi kullanılmaktadır.

Depolama tankları Silindirik, Konik, Prizmatik ve/veya yerine göre imal edilmektedir.

Prosesin diğer bileşenleri, Borulama, Platform, Saha ve Kurulum koşulları incelenerek tasarım yapılır.

İhtiyaca göre:

Serpantinli veya Ceketli Depolama tankları,
Basınçlı ve Atmosferik Depolama Tankları
İstenilen hacim ve geometride tasarım ve imalat yapılmaktadır.

Sıvı grubu ürünleri ısıtma ve karıştırmak için tasarlanmıştır istenilen kapasitelerde imal edilebilmektedir

tarımsal sıvı  gübre sıvı ürün hazırlama tankları isteğe göre 304 ve 316 kalite üretim yapılabilmektedir 

sıvı ürünlerin hazırlanması ve depolamasında kullanılmaktadır

sıvı kimyasal kozmetik ürünleri şampuan sabun depolamak için kullanılır

30 tonluk depolama tankı
Soğutmalı ısıtmalı tanklar
Cidarlı Paslanmaz Krom Tanklar,
Karıştırıcılı Krom Tanklar,
İzolasyonlu Krom Tanklar,
Paslanmaz Krom Zeytinyağı Depolama Tankları,
Paslanmaz Krom Süt Tankları.
Paslanmaz Krom Pekmez ve Bal Tankları,
Paslanmaz Kimyasal Depolama Tankları vb.
Likit Depolama Tankları

sıvı karıştırmak ve ürün hazırlamak için kullanılır 

Sıvı Depolama Tankı 2000 LT
gıda kimyasal gibi sıvı ürünleri depolamak için kullanılır.

Sıvı üretim mikser tankı sıvı deterjanlar şampuan ve saç kremi –
duş jeli üretimi.ve düşük viskositeli ürünler için
uygun olup Karıştırma, harmanlama, dağıtma  işlemleri-
sıvı ürünlerin hazırlamasında önemli rol almaktadır.

İlaç, gıda, kozmetik ve kimya sektöründe güvenle kullanılabilir.

4.6,8,10 Nozullu olarak imal edilebilir.

Ambalajların üzerine etiket yapıştırma işlemi gerçekleştirir.

ÜRÜN BESLEME VE TOPLAMA TEPSİSİ

Antifriz, antifirizli cam suyu, köpüren, kıvamlı asitli ya da asitsiz tüm temizlik ürünleri, deterjan, şampuan gıda ürünleri dolumları için kullanıma uygundur.

Süt alım teknesi istenilen kapasitelere göre imal edilebilmektedir

1000 lt ile 30.000 lt kapasitelerde izoleli, tek cidar ve ısıtma & soğutmalı şekilde imal edilebilmektedir.

Süt nakil tankı araç üstelerine monte edilip süt nakil işlemi için kullanılır

500 Lt, 1000 Lt, 1500 Lt, 2000 Lt, 3000 Lt, 4000 Lt, 5000 Lt Süt Taşıma Tankları

1000 LT DİKEY SÜT SOGUTMA TANKI

500 Lt, 1000 Lt, 1500 Lt, 2000 Lt, 3000 Lt, 4000 Lt, 5000 Lt ebatlarda imal edilebilmektedir

Raylı terazili süt alım tankı araç arkalarına göre imal edilebilmektedir

1500 – 2000 – 3000 – 4000 – 5000 – 6000 – 8000 – 10000 litre ebatlarda imal edilmektedir

300 – 500 – 1000 – 1500 – 2000 litre kapasitelerde imal edilmektedir

5 ADET 5000 LT TIR KASASINA GÖRE YAPILMIŞ SÜT TAŞIMA TANKLARI

300 – 500 – 1000 – 1500 – 2000 litre dikey tip süt sogutma tankı istege göre ebatlarda imal edilmektedir.

BUHARLI ROLBONT SİSTEMLİ SÜT PİŞİRME TANKI

Dogalgazlı süt pişirme tankı istenilen ebatlarda imalat yapılabilmektedir.

Elektirikli süt pişirme tankı istenilen kapasitelere göre imalat yapılabilmektedir.

Kapasiteler: 375, 1000, 2000, 3000, 5000, 10000, 20000 LT/H

250 lt ile 2000 lt kapasitelerde isteğe bağlı olarak; buharlı  imal edilir.

Yoğurt-Peynir Sütü Pastörizasyonu, Pastörize Süt, Meyve Suyu, Pastörize Yumurta, Alkollü/Alkolsüz İçecekler, Bal Pastörizasyonu Kapasite
500 lt/s – 30000 lt/s

Homojenizatörler gıda ürünlerindeki partikülleri (parçacıkları; yağ ve proteinler) parçalamak ve homojenize etmek üzere tasarlanmıştır Kapasiteler: 1500-10000 LT/H

GENELLİKLE araç arkalarına takılan süt alım kazanı ve süt taşıma tankı kapasitelere göre üretim yapılabilinmektedir 

Süt alım teknesi istenilen kapasitelere göre imal edilebilmektedir

Tereyağ bloklarını koymak için tasarlanmıştır 

Genellikle parakende süt taşımlarında kullanılmak için  imal edilmişitir 

  yTamamı AISI 304 kalite paslanmaz çeliktir. Perfore delikli saç teknesinde ürün preslenir. Pnomatik sistem pistonu 5000 kg basınç uygulanır. Süzdürme sepeti portatif olup kolay çıkarılır

Blok tip eritme, sert ve yarı sert kaşar türevi peynirlerin üretiminde kullanılmaktadır

Kaşar Peyniri Standart Model/Teleme Süzme Tamburu

Kaşar telleme aktarma makinası

Kapasiteler: 1000, 2000, 5000, 10000, 20000 LT/H

tereyağını sadeyağa dönüştürmek için kullanılır 

tereyağını sadeyağa dönüştürmek için kullanılır

Buhar ile ısıtma yapılabilmektedir tereyağını sadeyağa dönüştürmek için kullanılır istenilen kapasitelere göre imal edilebilmektedir

Tereyağı Formlama ve Gramajlama Makinası; tereyağı yayıklama tamburunda yoğrulan kremanın içindeki suyun çıkarılması için kullanılır.

Tereyağı Yoğurma Malaksörü; geleneksel aroma ve kıvama sahip tereyağı üretiminde ağırlıklı olarak tercih edilmektedir.

Kremadan tereyağı elde etmek amacı ile kullanılan Tambur tip Yayık makinesidir.

Üretilen beyaz peynirler kesilip tenekelere yerleştirilir ve bu makine sayesinde tenekelerin kapakları kapatılır.

PEYNİR MAYALAMA TEKNELERİ
Beyaz peynirin üretildiği teknedir. Beyaz peynir bu teknede mayalanır, teleme kırılır, Cendere bezi ve yanlarında bulunan kasnaklar sayesinde süzdürülür,

Kapasiteler: 600, 1200, 1500 LT

lor süzdürme arabası lor pişirme kazanındaki loru almak için kullanılır.

paket halindeki lor peynirleri taşımak amacıyla kullanılır 

Lor peynir süzdürmek için kullanılır

Peynir altı suyu lor kazanında kaynatılarak Lor peyniri elde edilir.

Kapasiteler: 3000, 4000, 5000 LT

Lor Suyu Depolama Tankı

Kaşar Proses tankında süt ısıtılarak mayalama sıcaklığına kadar çıkartılır ve bu tankta mayalanır, teleme haline gelen süt daha sonra tank içerisindeki özel karıştırıcılar sayesinde kesilir.

Kapasiteler: 3000, 4000, 5000, 6000, 8000 LT / 10.000 ve 11.000 LT

Kaşar dinlendirme arabası 5 raflı

Kapalı Tip Kaşar Kuru Haşlama makinesini
Kapasiteler: 40-60-80 lt

TELEME SÜZME TEKNESİ
Teleme süzmek için kullanılan içinde süzgeci bulunan bir teknedir.

Telemenin haşlanmadan önce doğranması gerekmektedir Bu makine sayesinde doğranarak haşlamaya verilir.
Kapasite: 500 KG/H

Kaşar Sulu Haşlama Makinesi, telemeyi pişirerek, yoğurma işlemini gerçekleştirir
Kapasiteler: 500,  1000, 1500 KG

Ayran Proses Tankı Ayran yapılacak sütün gönderildiği, mayalandığı ve mayalanan süt kırılarak, soğutulduğu tanktır.

ayran dolum makinası döner tablalı olup ürün saatte ağız capı 75 – 95 mm. dir. 50 ile 330 gr. arası dolum yapmaktadır

1000 lt ile 30.000 lt kapasitelerde izoleli, tek cidar ve ısıtma & soğutmalı şekilde imal edilebilmektedir.

Süt nakil tankı araç üstelerine monte edilip süt nakil işlemi için kullanılır

500 Lt, 1000 Lt, 1500 Lt, 2000 Lt, 3000 Lt, 4000 Lt, 5000 Lt Süt Taşıma Tankları

500 Lt, 1000 Lt, 1500 Lt, 2000 Lt, 3000 Lt, 4000 Lt, 5000 Lt ebatlarda imal edilebilmektedir

Raylı terazili süt alım tankı araç arkalarına göre imal edilebilmektedir

5 ADET 5000 LT TIR KASASINA GÖRE YAPILMIŞ SÜT TAŞIMA TANKLARI

GENELLİKLE araç arkalarına takılan süt alım kazanı ve süt taşıma tankı kapasitelere göre üretim yapılabilinmektedir 

Genellikle parakende süt taşımlarında kullanılmak için  imal edilmişitir 

1000 LT DİKEY SÜT SOGUTMA TANKI

1500 – 2000 – 3000 – 4000 – 5000 – 6000 – 8000 – 10000 litre ebatlarda imal edilmektedir

300 – 500 – 1000 – 1500 – 2000 litre kapasitelerde imal edilmektedir

300 – 500 – 1000 – 1500 – 2000 litre dikey tip süt sogutma tankı istege göre ebatlarda imal edilmektedir.

Tereyağ bloklarını koymak için tasarlanmıştır 

Kapasiteler: 1000, 2000, 5000, 10000, 20000 LT/H

Tereyağı Formlama ve Gramajlama Makinası; tereyağı yayıklama tamburunda yoğrulan kremanın içindeki suyun çıkarılması için kullanılır.

Tereyağı Yoğurma Malaksörü; geleneksel aroma ve kıvama sahip tereyağı üretiminde ağırlıklı olarak tercih edilmektedir.

Kremadan tereyağı elde etmek amacı ile kullanılan Tambur tip Yayık makinesidir.

Plastik hammadde karıştırıcı mikser

PLASTİK HAMMADDE KARIŞTIRICI MİKSER

KANDEMİR PASLANMAZ MAKİNE TARAFINDAN İMAL EDİLMİŞTİR

YATAY TOZ KARIŞTIRICI MİKSER

istenilen kapasitelerde imal edilebilinmektedir

toz karıştrıcı küp toz karıştırıcı mikser

KANDEMİR PASLANMAZ MAKİNE TARAFINDAN İMAL EDİLMİŞTİR

KÜP TOZ KARIŞTIRICI MİKSER

istenilen kapasitelerde imal edilebilinmektedir

tamamen paslanmaz olarak gıda kozmetik ilaç gibi alanlarda tercih edilmektedir

TOZ GÜBRE SİSTEMİ

KANDEMİR PASLANMAZ MAKİNE TARAFINDAN İMAL EDİLMİŞTİR

TOZ GÜBRE KARIŞIMI VE YARI OTOMATİK DOLUM MEVCUTTUR

istenilen kapasitelerde imal edilebilinmektedir

tamamen paslanmaz olarak gıda kozmetik ilaç gibi alanlarda tercih edilmektedir

Yatay toz mikseri

KANDEMİR PASLANMAZ MAKİNE TARAFINDAN İMAL EDİLMİŞTİR

istenilen kapasitelerde imal edilebilinmektedir

tamamen paslanmaz olarak gıda kozmetik ilaç gibi alanlarda tercih edilmektedir

1500 Lt Yatay TİP toz karıştırıcı mikseri Toz ve granül baharat kimyasal gıda tarzı ürünlerin karıştırma işlemini gerçekleştirir

Kübik Karıştırma Makinesi

Kübik karıştırma mikseri toz ve granül ürünlerin aynı anda karışım işlemini kolay ve hızlı bir şe

Gıda, kimya, ilaç, kozmetik gibi sektörlerde kullanılır. Foodstuff Sector, Medical Sector, Chemicals Sector Ribbon mixer

KANDEMİR PASLANMAZ MAKİNE
Tüm toz grubu ürünlerin otomatik dozajlama sisteminden karıştırıcı mikserine yükleyip otomatik karışım yaptırıp toz dolum makinasına aktarmaktadır
Reçete özelliği sayesinde tekrarlama adeti yazarak sürekli çalışıp otomatik besleme yapmaktadır
Toz gübre gıda ilaç kimya kozmetik alanında kullanım sağlanır

KPKTK-30 tipi küp toz karıştırıcı kuru granülatın karıştırılması için kullanılır
Farmasötik, gıda maddeleri, kimyasal ve diğer endüstrilerde malzeme

Çalışma prensibi
Benzersiz yapısı, yüksek karıştırma fonksiyonu ve düzgün karıştırma özelliğine sahip karıştırma iç ve dış duvarlarla paslanmaz yapılır ve bu makine
Güzel görünüm, düzgün karıştırma ve geniş uygulama

Küp toz karıştırıcı mikser istenilen kapasitelere göre imal edilebilmektedir.

Özellikler •    AISI 304 / 316 paslanmaz çelik ve St-37 imalat çeliği •    Ağır hizmet tipi uygulamalara uygun •    Minimum maliyet • Bakımı ve kolay kullanımı vardır • Emniyet anahtarı bulunmaktadır • Kolay temizlenebilir ve ergonomik tasarıma sahiptir • İsteğe göre farklı hacime sahip makine üretilebilir • Paslanmaz materyal malzemelerden üretilmiştir • Toz, granül ve

Toz karıştırma mikserleri çeşitli tip ve ebatlarda üretilmekle birlikte gıda sanayiinde en çok tercih edilenleri yatay tip mikserleridir. Ribbon mikseri yatay helezonik kanatlara sahip bir karıştırıcıdır. Helezonik Toz Mikser olarak da adlandırılır. Eşmerkezli sağ yönlü ve sol yönlü helisel kanatlar mikser içerisinde ters yönlü iki akım oluşturarak malzemelerin verimli bir şekilde karışımını sağlar.

Küp toz karıştırıcı mikser istenilen kapasitelere göre imal edinilebilmektedir.

Toz karıştırma mikserleri çeşitli tip ve ebatlarda üretilmekle birlikte gıda sanayiinde en çok tercih edilenleri yatay tip mikserleridir. Ribbon mikseri yatay helezonik kanatlara sahip bir karıştırıcıdır. Helezonik Toz Mikser olarak da adlandırılır. Eşmerkezli sağ yönlü ve sol yönlü helisel kanatlar mikser içerisinde ters yönlü iki akım oluşturarak malzemelerin verimli bir şekilde karışımını sağlar.

sporcu besin gıda hammaddeleri hassas ve küçük hacimli işler için tasarlanmıştır 100%100 homojen yapabilmektedir 

gıda kahve ilaç tarım ürünleri gibi alanlarda toz karıştırma amacıyla kullanılmaktadır 

150 lt kapasiteli küçük işletmelere özel tasarlanmıştır  
baharat karıştırmak için kullanılır
ve tüm toz ürünleri karıştırabilmektedir

Küp toz karıştırıcı mikser istenilen kapasitelere göre imal edilembilmektedir.

İsteğe göre ebatlarda paslanmaz helezon imalatı toz ürün aktarılmak için kullanılır. 304 kalite paslanmaz çelikten istenilen çapta U tipi veya boru tipi olarak imalatımız mevcuttur.

Otomatik vidalı dolum makinası
toz ürünlerinin paketlenmesinde kullanılır.

Gıda, kimya, ilaç, kozmetik gibi sektörlerde kullanılır.
Foodstuff Sector, Medical Sector, Chemicals Sector
Ribbon mixer

Tüm doypack hazır ambalaj dolum makinası
toz baharat gibi toz ürünleri doldurmak için kullanılır

Toz karıştırma mikseri (Ribbon)300 lt den 6000 Lt kadar imal edilebilmektedir
Toz ve granül vb. tarzı ürünlerin karıştırma işlemini gerçekleştirir

2000 Lt Yatay TİP toz karıştırıcı mikser i
Toz ve granül baharat kimyasal . tarzı ürünlerin karıştırma işlemini gerçekleştirir

Konik Toz Karıştırıcı Mikser
Şeker, asit gıda maddelerini vb ürünleri. toz halindeki katkıları karıştırmak için kullanılır.

V TİPİ TOZ KARIŞTIRICI
Gıda   

Katkılar, Unlu mamüller , Süt Tozu, Nişasta ve un, Toz içecekler, Hazır Çorba, Bebek maması, Hazır Tatlılar, Baharatlar, Hazır kahveler, Hayvan maması vs.

Kimyasallar ve Tıbbi Ürünler

Katkılar, Polimerler, Renklendiriciler, Toz mineraller, Koruyucu malzemeler vs.

sıvı ürünleri aktarmak için kimya kozmetik gıda alanında kullanılmaktadır.

Üretim öncesi/sonrası hat temizliğinin (sanitasyonunun) yerinde yapılmasına olanak sağlayan CIP ünitesi sadece süt ürünleri endüstrisinde değil, meşrubat, gazlı içecekler ve hazır gıda sektöründe de kullanılmaya uygundur.