Blok tip eritme, sert ve yarı sert kaşar türevi peynirlerin üretiminde kullanılmaktadır. 200 kg, 300 kg, 500 kg, ve 650 kg, yükleme kapasitelerinde mevcut modellerde olup, içerisinde bulunan helezonlar ile direkt ya da endirekt ısıtma işlemine tabi tutularak ürünün haşlanması ve yoğurulması işlemi gerçekleştirilmektedir. Helezonların çift yöne doğru çalıştırılması özelliği ile ürünün istenilen şekilde yoğurulması mümkündür. Otomatik ürün çıkış kapağı, makine içindeki tüm ekipmanların kumlama özelliği ile telemenin yapışması önlenmektedir. Reçete kayıt özelliğine bağlı olarak otomatik çalışma olanağı, sıcaklık kontrolleri, motor devir göstergesi gibi cihazların yaptığı işlerin PLC ünitesinden yapılabilmesi, simulasyon özelliği ve zamanlama özelliği makine çalışması ile ilgili bilgilerin ekrandan görsel olarak izlenebilmesi, PLC programındaki ootomatik ayarlara, sabit parametrelerin girilerek ürün standardına yaklaşmada kolaylık sağlanması, geliştirilebilen yazılımın sonradan yüklenebilmesi, böylelikle PLC programına daha sonrada yeni özellikler katılabilme özelliği sağlamaktadır.
