Benmari haşlama kazanı
KP-BHK benmari haşlama kazanı, ürünü doğrudan ısıtmak yerine çevresindeki su banyosuyla dolaylı ve eşit biçimde ısıtır. Böylece ürün yanmaz, tabana yapışmaz ve her noktası aynı sıcaklıkta işlenir; haşlama ve eritme gibi endüstriyel gıda işlemleri için uygundur. Paslanmaz çelik gövdesi kolay temizlenir, ısı yalıtımı enerji tasarrufu sağlar ve ısı ayarlanabilir. Toplam gücü 40 kW olan kazanın kapasitesi ihtiyaca göre belirlenir; yüksek kapasiteli modeller büyük üretim hatlarına kolayca bağlanır.
Ürün nemlendirme ve kurutma bandı
KP-KB5 ürün nemlendirme ve kurutma bandı, ürünleri beş katlı bant üzerinde kontrollü biçimde nemlendirmek ya da kurutmak için tasarlanmıştır. Ürün katmanlar hâlinde işlendiği için işlem süresi kısalır; her katın bağımsız tahriki farklı ürün ve süreçlere göre ayar yapmayı sağlar. Sistem ihtiyaca göre sıcak hava, buhar, nem püskürtme ya da UV destekli ünitelerle birleştirilebilir. AISI 304 paslanmaz gövdesi ve hijyenik bant seçenekleriyle kolay temizlenir.
- Sebze ve meyve kurutma ya da ön nemlendirme
- Kuruyemiş nemlendirme ve aroma uygulamaları
- Ekmek, kek ve bisküvide pişirme sonrası nem dengeleme
- Kimyasal granül ve tozlarda nem kontrolü
İlgili makineler
Şekeri pudra kıvamına öğütmek için pudra şekeri değirmenlerimizi, çikolata ve yağ bazlı ürünler için çikolata işleme makinelerimizi inceleyebilirsiniz. Makineleri gıda üretim hattınıza göre boyutlandırmak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
